Ce week-end, Saint-Péray s’illumine à l’occasion de la 40e édition du Salon des Vins et de la Gastronomie, un rendez-vous incontournable pour tous les passionnés de terroir et de découvertes culinaires. Dans un cadre inédit, plus spacieux et convivial, le Tennis Club accueille ce festival des saveurs et des traditions qui valorise fièrement l’appellation Saint-Péray, reconnue depuis 1936. Véritable vitrine des Vignerons de Saint-Péray et des Les Vins de la Vallée du Rhône, ce salon offre une immersion authentique où vins effervescents et gastronomies ardéchoises dialoguent avec art et générosité. Au programme : dégustations, ateliers gourmands, animations festives et un tout nouveau regard porté sur les métiers de la vigne grâce à une exposition artistique étonnante.
Avec plus de 75 vignerons présents, dont 22 représentants locaux — un record — et des exposants gastronomiques passionnés issus notamment de la Fromagerie des Alpes, cet événement est une invitation à savourer les subtilités des crus régionaux et les produits typiques de la Drôme et de l’Ardèche. Le tout s’accompagne d’une ambiance chaleureuse, rythmée par la fête du jumelage, les démonstrations du chef étoilé Olivier Samin, et des activités sportives mêlant convivialité et patrimoine rural. Une opportunité rare d’associer culture, plaisir gustatif et rencontres humaines au cœur d’une région dynamique et attachée à ses racines.
Découvrir l’âme des Vignerons de Saint-Péray au Salon des Vins
Les vignerons de Saint-Péray jouent un rôle clé dans la réputation grandissante de la région. Cette 40e édition du Salon des Vins met à l’honneur 22 producteurs locaux, un record témoignant de leur engagement et dynamisme. Parmi eux, le Domaine Alain Voge, reconnu pour ses cuvées rares, séduit par ses vins tranquilles et effervescents, reflet d’un terroir unique.
L’appellation Saint-Péray, créée en 1936, bénéficie d’un cahier des charges strict qui garantit la qualité et l’authenticité. On y cultive principalement le marsanne et la roussanne, deux cépages emblématiques, donnant naissance à des vins blancs aux arômes délicats et à la finesse élégante. Que l’on soit amateur de vins secs ou pétillants, le Salon est le moment idéal pour ressentir la richesse de ce terroir par des dégustations guidées.
Pour les passionnés souhaitant approfondir leurs connaissances, de nombreux stands proposent des ateliers dégustation où les vignerons partagent leurs savoir-faire et racontent l’histoire de leurs domaines. Ce contact direct est précieux : il permet de saisir les subtilités entre différentes cuvées, souvent invisibles en grande distribution, et de comprendre l’importance du terroir dans le caractère d’un vin.
- Rencontre avec 22 vignerons locaux et leurs dernières créations
- Dégustations variées : vins tranquilles et effervescents
- Ateliers œnologiques pour comprendre les cépages et méthodes
- Présentation de domaines emblématiques comme la Cave de Tain et Maison Chapoutier
Outre les grands noms bien établis, le salon accueille aussi des nouveaux venus comme le domaine Gilles Robin, qui apporte un souffle jeune et innovant dans la production locale. Une occasion parfaite pour découvrir des cuvées inédites et se faire surprendre.
Saint-Péray n’est pas un secret bien gardé : grâce à des événements comme celui-ci, la renommée des vins de la Vallée du Rhône gagne en éclat. Pour ceux qui souhaitent prolonger cette découverte, d’autres destinations comme les vignobles des Côtes du Rhône proposent des expériences similaires où terroir et convivialité sont au cœur du voyage.
Un voyage gourmand au cœur de la Gastronomie Ardèchoise
Le Salon des Vins ne serait complet sans une immersion dans la gastronomie locale, riche de saveurs typiques et de savoir-faire culinaires transmis de génération en génération. Cette année encore, une quinzaine d’exposants passionnés régale les papilles des visiteurs avec une sélection remarquable de produits du terroir. Foie gras délicieux, fromages affinés issus notamment de la célèbre Fromagerie des Alpes, ravioles délicates, miels savoureux et même escargots font partie des incontournables à découvrir.
Plus qu’un simple marché, l’espace gastronomique offre des animations et ateliers qui plongent dans l’univers des saveurs ardéchoises. Le chef étoilé Olivier Samin, du réputé Carré d’Aléthius à Charmes-sur-Rhône, partage son savoir-faire à travers une démonstration culinaire exclusive. Les places étant limitées, il est conseillé de réserver pour profiter pleinement de cette expérience gourmande.
- 15 exposants spécialisés en produits du terroir et gastronomie locale
- Démonstrations culinaires avec chef étoilé
- Ateliers thématiques : dégustation d’oie, vinaigre balsamique
- Produits phares : foie gras, ravioles, fromages, miel, escargots
Le dimanche matin, la ferme des Pères met à l’honneur ses spécialités à travers un atelier de dégustation dédié à l’oie, une tradition ardéchoise précieuse. Dans la même veine, la productrice locale Myriam Odon dévoile les secrets de fabrication du vinaigre balsamique, une découverte qui marie apprentissage et plaisir gustatif.
Pour prolonger cette immersion gourmande, les passionnés peuvent également explorer d’autres scènes gastronomiques françaises, telles que celles mises en lumière à Marseille dans le guide gastronomique consacré. Ces découvertes participent à mieux comprendre la diversité culinaire régionale française et à célébrer le savoir-faire d’artisans engagés.
Animations, convivialité et fête du jumelage : vivre pleinement le salon
Le Salon des Vins et de la Gastronomie de Saint-Péray est bien plus qu’une simple exposition de produits : c’est un moment de partage et de célébration. Cette année, il s’inscrit dans le cadre de la fête du jumelage qui lie Saint-Péray à Groschumstadt (Allemagne), Santo Tirso (Portugal) et Assau (Italie). Une occasion unique de créer des liens culturels tout en célébrant la richesse locale.
Le programme est riche en activités pour petits et grands :
- Vendredi : cérémonie d’ouverture avec l’élection de la reine des vins
- Samedi : randonnées pédestres et cyclistes pour explorer les alentours
- Tournois sportifs : boules, foot, rugby dans une ambiance conviviale
- Dimanche : cortège culturel en hommage au jumelage et dégustations traditionnelles
Ces événements sportifs et festifs s’accompagnent de pauses gourmandes grâce aux stands de dégustation qui jalonnent les sites. Frédéric Gerland, le maire de Saint-Péray, insiste sur l’importance de cette convivialité : « c’est un événement qui rassemble, fait rayonner notre terroir et crée des moments d’échange exceptionnels ».
Cette double dimension festive et culturelle distingue ce salon des autres manifestations vinicoles classiques. Envie d’un séjour dynamique ? Découvrez aussi les activités sportives et culturelles proposées durant votre passage à Valence, une ville à deux pas, avec de nombreuses promenades et parcours curieux à explorer. Consultez notre guide de Valence pour ne rien manquer.
Exposition artistique : l’art au service des Vignerons de Saint-Péray
L’art et le vin s’entrelacent pour raconter les histoires des vignerons de Saint-Péray grâce à une exposition signée Marlyse Changeas. Ses portraits, à la fois sensibles et puissants, dévoilent les visages et les caractères des producteurs locaux qui donnent vie à ces vins d’exception. À travers cette démarche artistique, les visiteurs saisissent une autre facette du terroir : celle des hommes et femmes passionnés à l’origine de chaque bouteille.
Au-delà du simple regard, l’exposition propose une réflexion sur le lien intime entre la nature, la culture et la création artistique. Ce dialogue ouvre un espace inédit où la tradition rencontre la modernité.
- Portraits des vignerons de Saint-Péray par Marlyse Changeas
- Une approche artistique pour mieux comprendre le terroir
- Exposition accessible tout au long du salon
- Inspiration pour découvrir d’autres formes d’art liées au vin
Cette mise en lumière artistique complète parfaitement la découverte gustative proposée lors du salon et rappelle à quel point le vin est un patrimoine vivant, façonné par des personnes aux talents multiples.
Conseils pratiques pour profiter pleinement du Salon des Vins de Saint-Péray
Pour tirer le meilleur parti de ce rendez-vous exceptionnel, un minimum d’organisation est conseillé. Le Salon se déroule au Tennis Club de Saint-Péray le samedi 6 et dimanche 7 septembre, avec des horaires adaptés :
| Jour | Horaires d’ouverture | Activités principales |
|---|---|---|
| Samedi 6 septembre | 9h30 – 20h | Dégustations, ateliers invités, randonnées |
| Dimanche 7 septembre | 9h30 – 18h | Animations culturelles, cortège, dégustations |
L’entrée est gratuite pour les enfants de moins de 12 ans, un bel encouragement à venir en famille. Pour les activités spécifiques, comme la démonstration du chef Olivier Samin ou les ateliers de dégustation, la réservation est fortement recommandée, parfois même indispensable, en raison des places limitées.
- Venir tôt pour profiter des dégustations sans précipitation
- Réserver en ligne pour les démonstrations et ateliers gourmands
- Prévoir des chaussures confortables pour les animations sportives
- Utiliser les transports locaux ou covoiturage à cause du parking limité
Pour organiser une visite plus vaste, pensez également aux autres événements vinicoles et gastronomiques de la région, notamment ceux pour découvrir des appellations comme Crozes-Hermitage ou les trésors culinaires rivaux. Le site YaQuoiAvoir offre une mine d’informations complémentaires et conseils avisés à ce sujet.
Les trésors cachés des appellations de la Vallée du Rhône à explorer
Au-delà de Saint-Péray, la Vallée du Rhône regorge d’appellations à la qualité remarquable, qui méritent une découverte approfondie. L’histoire viticole de cette région est riche et passionnante, avec des terroirs variés et des méthodes traditionnelles préservées.
- Déguster les cuvées rares du Domaine Alain Voge
- Explorer la diversité de la Cave de Tain et ses vins emblématiques
- Découvrir la richesse aromatique des Côtes du Rhône septentrionales et méridionales
- Visiter des caves authentiques et participer à des ateliers de dégustation
Ces expériences permettent d’aller au-delà du simple plaisir gustatif en entrant au cœur du métier de vigneron. Pour ceux qui souhaitent prolonger leur séjour viticole, des guides spécialisés comme la sélection des cuvées rares ou le portrait des vignerons des Côtes du Rhône offrent une excellente base d’information.
Passer de Saint-Péray à ces autres appellations, c’est parcourir un territoire d’exception où chaque domaine raconte sa propre histoire et où la passion se déguste à chaque gorgée. Une invitation à poursuivre cette aventure œnologique à travers la diversité et l’authenticité du vignoble rhodanien.
Explorer la richesse régionale : des caves aux ateliers de dégustation
Le salon ne se limite pas à la simple dégustation sur place : c’est aussi un tremplin pour accéder à une offre riche d’expériences autour du vin et de la gastronomie dans la région. Participer à des ateliers, visiter des caves emblématiques, ou encore découvrir des distilleries artisanales enrichit le parcours du visiteur en quête d’authenticité.
- Ateliers de dégustation pour tous niveaux
- Visites guidées de caves et domaines viticoles
- Découverte des artisanats locaux : verriers, fromagers, producteurs de miel
- Initiation aux techniques de vinification et aux accords mets-vins
Outre les vignerons de Saint-Péray, plusieurs partenaires locaux collaborent pour offrir ces expériences, notamment des artisans de la verrerie traditionnelle ainsi que les maîtres fromagers avides de partager leurs secrets. Cette complémentarité entre métiers permet d’appréhender la dynamique et la richesse culturelle de la Drôme et de l’Ardèche.
Pour ceux qui souhaitent combiner patrimoine naturel et gourmandise, le salon accompagne également des itinéraires régionaux, parfaits pour les amateurs de randonnée gastronomique, mêlant découvertes des saveurs locales et promenades en paysage naturel préservé.
Conseils de sécurité et bonnes pratiques pour profiter de votre visite
Passer un week-end au Salon des Vins et de la Gastronomie, c’est aussi prendre quelques précautions essentielles pour garantir un séjour serein et agréable. Voici les recommandations à garder en tête :
- Modération lors des dégustations : alternez vin et eau pour éviter toute fatigue
- Transport responsable : privilégiez les transports en commun, covoiturage ou désignez un conducteur sobre
- Respect des lieux : respectez les consignes dans les espaces de dégustation et pique-nique
- Santé : restez à l’écoute de votre corps et n’hésitez pas à demander conseil aux professionnels présents
Cette veille simple garantit un moment de qualité et permet à tous de profiter de chaque détail de cette fête des vins et de la gastronomie. N’oubliez pas non plus de prévoir des vêtements adaptés à la météo et des chaussures confortables, puisque les animations et balades requièrent un peu d’endurance.
En intégrant ces habitudes responsables, vous contribuez à la pérennité de cet événement unique et soutenez une démarche de tourisme respectueuse, chère aux organisateurs. Pour découvrir davantage de bonnes pratiques autour du vin et de la gastronomie, visitez le dossier complet sur la gastronomie et le vin.
Itinéraires recommandés pour une découverte complète autour de Saint-Péray
Pour les voyageurs avides de prolonger leur escapade, la région offre une multitude d’itinéraires mettant en lumière ses richesses culturelles et naturelles, en parfaite harmonie avec l’esprit du Salon des Vins et de la Gastronomie. Voici quelques suggestions :
| Itinéraire | Spécificités | Durée | Points d’intérêt |
|---|---|---|---|
| Parcours Vignoble et Terroir | Visites de domaines et dégustations | 1 journée | Domaine Alain Voge, Cave de Tain, Maison Chapoutier |
| Randonnée Gastronomique | Combinaison marche et dégustations | 1/2 journée | Fromagerie des Alpes, fermes locales, artisans |
| Découverte culturelle et artistique | Expositions et patrimoine local | 1 journée | Exposition Marlyse Changeas, villages pittoresques |
Ces parcours combinent à merveille la richesse du paysage, les plaisirs de bouche et les découvertes culturelles, offrant à chacun une expérience complète et personnalisée. Pour planifier plus en détail ces aventures, le guide Provins et ses alentours propose un modèle d’organisation idéal pour un séjour inoubliable.
Questions fréquentes pour préparer votre visite au Salon des Vins de Saint-Péray
Quels sont les horaires d’ouverture du salon ?
Le salon est ouvert le samedi de 9h30 à 20h et le dimanche de 9h30 à 18h, offrant ainsi de nombreuses possibilités pour profiter des dégustations et animations sur deux journées complètes.
Faut-il réserver pour participer aux ateliers et démonstrations ?
Oui, certaines animations comme la démonstration du chef Olivier Samin ou les ateliers de dégustation demandent une réservation préalable, dûe à la capacité limitée. Il est conseillé de s’y prendre à l’avance pour être sûr d’avoir une place.
Peut-on venir avec des enfants ?
L’entrée est gratuite pour les moins de 12 ans, ce qui favorise une visite en famille. Cependant, il est important de rester vigilant lors des dégustations et activités.
Quels types de vins peut-on déguster au salon ?
Le salon met en avant majoritairement les vins de l’appellation Saint-Péray, incluant vins tranquilles et effervescents issus des cépages marsanne et roussanne, ainsi que d’autres crus des Côtes du Rhône septentrionales et méridionales.
Comment se déplacer pour venir au salon ?
Il est conseillé d’utiliser les transports en commun ou le covoiturage pour se rendre au Tennis Club de Saint-Péray, car le stationnement peut être limité. Des solutions locales de mobilité sont souvent mises en place pendant l’événement.
