Au cœur du très chic 8e arrondissement de Paris, à quelques pas de la Madeleine, se cache une adresse déjà convoitée par les amateurs d’évasion gustative et de soirées animées : OUISTITI Paris. Ce lieu hybride s’est rapidement imposé comme le rendez-vous incontournable pour ceux qui cherchent à conjuguer une cuisine inventive avec une ambiance festive et conviviale. Bien plus qu’un simple restaurant, OUISTITI Paris s’inscrit dans cette nouvelle vague d’endroits qui miroitent l’élégance parisienne tout en offrant un espace décontracté, où le plaisir de la table se mêle à celui de la musique et du partage dans une atmosphère chaleureuse.
Le secret de ce succès ? Une expérience complète qui s’adapte à vos envies du moment : un déjeuner raffiné entouré d’un décor soigné, un apéritif gourmand à partager autour de tapas créatives, ou encore une nuit rythmée par des cocktails signature et des sets d’artistes soigneusement sélectionnés. Cette adresse charme autant les cadres venus profiter d’un repas d’affaires que les groupes d’amis à la recherche d’une soirée festive sous le signe de la bonne humeur et de la qualité. À cet égard, OUISTITI Paris se place sur le même créneau que le Le Grand Restaurant ou le Ritz Paris Bar, tout en cultivant un esprit moins formel et plus accessible.
La carte, elle, surprend par sa créativité et sa justesse avec un menu bistronomique, saisonnier et équilibré, qui s’adresse aussi bien aux carnivores qu’aux végétariens. L’offre de cocktails s’impose quant à elle comme une véritable invitation sensorielle, où chaque recette est préparée tel un hommage aux ingrédients choisis. Pour les passionnés d’expériences nocturnes, la programmation musicale est un subtil mélange d’ambiance live et DJ sets, oscillant entre disco, pop solaire et reprises audacieuses, parfaitement à même de faire vibrer une clientèle aux profils très variés.
Dans cette exploration, nous vous proposons de découvrir pas à pas cette pépite parisienne qui joue la carte de la diversité et de la surprise avec brio, tout en vous donnant les clefs pour profiter pleinement de votre passage au 58, rue de l’Arcade, à deux pas du très prisé Le Boeuf sur le Toit et du trendy Buddha-Bar. Un véritable coup de cœur à inscrire parmi vos incontournables parisiens, sur la route de Le Kong ou des Les Ambassadeurs (Hôtel de Crillon), d’où la soirée ne fait que commencer.
Une adresse alliant gastronomie créative et cadre raffiné dans le 8e arrondissement
OUISTITI Paris s’impose comme un nouveau repère pour les épicuriens et amateurs d’ambiance élégante. Dès l’entrée, le décor s’annonce chaleureux, avec ses tissus en velours, ses touches végétales et ses miroirs savamment positionnés qui diffusent une lumière tamisée. Le lieu réussit le pari délicat de conjuguer élégance et décontraction, séduisant ainsi une clientèle locale et voyageuse, en quête d’un cadre à la fois chic et accueillant.
La salle à manger, pensée pour le confort et la convivialité, peut accueillir aussi bien des déjeuners d’affaires que des repas entre amis. Sur fond de conversations animées, les convives apprécient une atmosphère où l’on se sent à l’aise, loin de l’agitation parisienne, tout en profitant d’un service précis et attentionné.
OUISTITI Paris bénéficie d’une localisation idéale, au croisement des lignes Madeleine et Saint-Lazare, ce qui facilite l’accès depuis n’importe quel point de la capitale. Cette proximité avec des adresses emblématiques comme L’Avenue, fameux pour son ambiance people, ou encore le Prada Wong Kar Wai Restaurant pour une autre expérience culinaire contemporaine, place OUISTITI au cœur d’un quartier très prisé pour les sorties gastronomiques et culturelles.
En résumé, cet établissement est une invitation à la découverte d’une gastronomie inventive dans un cadre à la fois intimiste et vivant, idéal pour passer d’un moment professionnel à une soirée festive sans changer d’adresse.
- Décor chaleureux : velours, plantes, miroirs
- Ambiance élégante mais décontractée
- Idéal pour déjeuner ou dîner dans le 8e arrondissement
- Accessibilité facile via Madeleine et Saint-Lazare
- À proximité d’adresses prestigieuses telles que Le Piaf et Manko Paris
| Élément | Caractéristiques |
|---|---|
| Capacité | Une cinquantaine de couverts |
| Ambiance | Chaleureuse et élégant décontracté |
| Accessibilité | Métro Madeleine / Saint-Lazare |
| Type de clientèle | Affaires, locaux, touristes dynamiques |
Une expérience culinaire inventive mêlant tradition et modernité
Le menu d’OUISTITI Paris est pensé pour surprendre autant que séduire. Chaque plat est le fruit d’un mariage subtil entre traditions culinaires françaises et influences innovantes. Ici, la bistronomie prend tout son sens avec des propositions saisonnières élaborées à partir de produits frais et locaux, en parfaite cohérence avec la tendance Slow Food et le respect du terroir, que vous pouvez retrouver dans ce dossier intéressant sur le Slow Food et les restaurants de terroir.
Les amateurs de viande trouvent leur bonheur entre grillades parfaitement maîtrisées, tandis que les végétariens ne sont pas en reste grâce à des plats créatifs intégrant légumes de saison et épices finement dosées. Le chef s’attache à offrir un équilibre des saveurs où chaque assiette raconte une histoire, entre respect des classiques et audace contemporaine.
Le dessert est un final qui ravit par sa douceur et sa créativité : tartes aux fruits frais, mousses onctueuses, ou encore créations chocolatées selon les arrivages du marché, qui changent au fil des saisons. Pour les gourmets curieux, OUISTITI Paris est une escale à ne pas manquer après une visite touristique, ou pour une pause gourmande entre deux lieux emblématiques comme Le Kong ou Les Ambassadeurs (Hôtel de Crillon).
- Menu bistronomique aux saveurs équilibrées
- Plats pour carnivores et végétariens
- Ingrédients frais, locaux et respectueux du terroir
- Desserts saisonniers exquis
- S’appuie sur des tendances culinaires écoresponsables
| Type de plat | Exemple | Particularités |
|---|---|---|
| Entrée | Tartare de légumes de saison | Frais, léger, végétarien |
| Plat principal | Filet de poisson, sauce citronnelle | Saveurs subtiles, produit frais |
| Dessert | Mousse au chocolat noir intense | Équilibre entre douceur et intensité |
OUISTITI Paris et l’art du cocktail : une carte signature d’exception
Au-delà de sa table, OUISTITI Paris se distingue également grâce à un bar à cocktails qui rivalise avec les meilleures adresses parisiennes comme Buddha-Bar ou Manko Paris. La carte, conçue avec soin, propose environ une douzaine de créations originales où l’équilibre des ingrédients prime. Les herbes fraîches, les infusions maison et les liqueurs spéciales composent des recettes à la fois raffinées et accessibles.
Chacun de ces cocktails est pensé comme une expérience sensorielle à part entière, où le visuel se marie à la palette aromatique. Le savoir-faire des mixologues transforme chaque verre en un voyage gustatif, toujours dans une ambiance détendue, chaleureuse et propice à la conversation. C’est ce qui place OUISTITI parmi les « nouveaux restaurants parisiens branchés », dans la lignée des établissements ouverts à la diversité des offres à Paris.
- Diversité des cocktails signature
- Ingrédients frais et innovants
- Équilibre entre classicisme et modernité
- Ambiance conviviale et décontractée
- Mixologues passionnés et créatifs
| Cocktail | Ingrédients principaux | Description |
|---|---|---|
| Le Tropical OUISTITI | Rhum blanc, infusion fruitée, citron vert | Frais et ensoleillé |
| Le Vert Épicé | Gin, herbes fraîches, poivre rose | Élégant et délicat |
| Le Doux Amertume | Whisky, amers maison, citron confit | Complexe et harmonieux |
Ambiance musicale et soirées festives au cœur d’OUISTITI Paris
Lorsque les lumières tombent, OUISTITI Paris révèle son autre visage : celui d’un lieu vibrant où la fête prend le pas sur la dégustation tranquille. Le zinc du bar, devenu centre névralgique, bat au rythme des premiers cocktails et des conversations animées. L’éclairage tamisé et la décoration soignée contribuent à créer une atmosphère intime et élégante, parfaite pour les soirées entre amis ou les afterworks bien sentis.
Les week-ends, la programmations musicale s’anime :invite DJs, chanteurs live et sélections éclectiques forment un mélange musical qui ravit les amateurs de différents horizons musicaux. De la discothèque des années 80 aux hits pop actuels en passant par des morceaux revisités qui font vibrer la piste, l’énergie est contagieuse et invite à la danse, dans l’esprit de ce que proposent des lieux comme Le Boeuf sur le Toit ou encore Le Grand Restaurant.
- DJs et chanteurs live le week-end
- Musique disco, pop solaire et classiques revisités
- Ambiance conviviale et énergique
- Décoration tamisée et chaleureuse
- Public varié : trentenaires, quarantenaires, quinquas
| Jour | Type d’ambiance | Musique |
|---|---|---|
| Jeudi | Ambiance calme | Jazz et bossa nova |
| Vendredi | Début de la fête | Pop et musique électronique |
| Samedi | Soirée dansante | Disco, reprises festives, DJ sets |
Comment profiter au mieux de votre déjeuner chez OUISTITI Paris
Le déjeuner chez OUISTITI Paris est une expérience qui séduit par sa simplicité et sa qualité. L’offre bistronomique varie au fil des saisons afin de garantir fraîcheur et originalité. Que vous soyez venu pour un rendez-vous professionnel ou une pause gourmande entre amis, le cadre ouvert sur la convivialité facilite les échanges.
Les plats sont généralement servis dans un tempo qui permet de déguster chaque saveur sans précipitation, tout en respectant les contraintes horaires des actifs. Vous pouvez y savourer:
- Entrées légères et raffinées – parfaites pour ouvrir l’appétit
- Plats principaux bien équilibrés adaptés à tous les palais
- Desserts gourmands faits maison
Pour les amateurs de café, une sélection de cafés et thés de qualité vient compléter le repas. L’ambiance lumineuse et la disposition des tables créent un environnement propice à la détente, même lors des journées chargées dans un quartier d’affaires.
À noter, OUISTITI Paris fait partie des restaurants qui acceptent volontiers les familles avec enfants, en s’adaptant avec des aménagements simples comme le placement stratégique ou la disponibilité de chaises adaptées, comme on peut le voir dans ce dossier sur l’accueil en restauration pour les familles. Une attention qui confirme l’esprit d’ouverture et de partage qui règne dans ce lieu.
- Menu bistronomique de saison
- Service rapide et soigné
- Ambiance calme et conviviale
- Accueil adapté aux familles
- Options végétariennes disponibles
| Service | Caractéristiques |
|---|---|
| Rapidité | Service efficace pour les pauses déjeuner |
| Accueil | Adapté aux familles et groupes |
| Ambiance | Calme et confortable |
Soirées festives et événements privés : vivre l’esprit OUISTITI jusqu’au bout de la nuit
Au fil de la soirée, OUISTITI Paris se transforme et devient le théâtre d’événements rythmés par une programmation musicale éclectique et une ambiance chaleureuse. Les week-ends sont particulièrement prisés pour venir profiter des DJ sets et des performances live qui animent la piste de danse.
Pour ceux qui souhaitent organiser des moments plus intimes ou des fêtes privées, le restaurant propose la privatisation de ses espaces. Cette option est parfaite pour des anniversaires, des afterworks ou des réunions conviviales alliant gastronomie et plaisir de la fête. La flexibilité de l’espace permet d’adapter l’ambiance à vos envies, mêlant décor élégant et installation sonore de qualité.
Les prestations sont pensées pour offrir un service clé en main, accompagné de menus adaptés selon la scène et le moment de la journée. Ce mode de fonctionnement facilite grandement l’organisation et fait d’OUISTITI Paris un lieu recherché pour les événements privés dans le 8e arrondissement, en plein cœur de la capitale.
- Privatisation possible pour événements privés
- Soirées à thème et DJ sets réguliers
- Menus sur-mesure et restauration de qualité
- Ambiance adaptable selon les besoins
- Emplacement central et accessible
| Type d’événement | Capacité | Services inclus |
|---|---|---|
| Anniversaire | Jusqu’à 50 personnes | Menu personnalisé, DJ, décoration |
| Afterwork | 30-40 personnes | Cocktails, tapas, musique live |
| Réunion professionnelle | Jusqu’à 50 personnes | Repas, ambiance calme, équipement audiovisuel |
Les tarifs et conseils pour un repas réussi chez OUISTITI Paris
Si OUISTITI Paris dégage une impression d’élégance, il sait aussi être accessible pour un large public grâce à une politique tarifaire bien calibrée. Le menu déjeuner en bistronomique se situe généralement entre 25 et 40 euros, ce qui est tout à fait correct pour cette qualité de produit et de service dans le 8e arrondissement. En soirée, il faut compter entre 12 et 18 euros pour un cocktail signature, en fonction de la complexité des ingrédients.
Nous recommandons de réserver à l’avance, surtout les vendredis et samedis soirs où la demande est forte. Pour les groupes ou événements privés, il est possible de demander un devis personnalisé et de profiter d’offres spéciales parfois relayées sur des plateformes de réduction pour restaurants, à l’image des bons plans disponibles sur Réduction Restaurants France.
Pour une soirée complète, voici une estimation budgétaire indicative :
- Entrée + plat + dessert : 35-45 €
- Cocktail signature : 12-18 €
- Tapas à partager : 8-15 € par portion
- Boissons non alcoolisées : 5-8 €
| Type | Fourchette de prix |
|---|---|
| Déjeuner bistronomique | 25 – 40 € |
| Cocktails en soirée | 12 – 18 € |
| Tapas | 8 – 15 € |
Un lieu engagé dans une démarche de tourisme responsable et durable
Au-delà de sa vocation festive et gastronomique, OUISTITI Paris s’inscrit également dans une démarche consciente des enjeux environnementaux et du tourisme responsable. Le choix d’ingrédients frais, locaux et de saison témoigne d’une volonté de réduire l’empreinte écologique et de soutenir les producteurs régionaux. Cette philosophie s’harmonise parfaitement avec la montée en puissance des circuits courts et du slow tourisme, dont les initiatives sont passionnantes à découvrir dans ce guide dédié au voyage écologique et aux restaurants terroir.
L’utilisation raisonnée des ressources au sein du restaurant, comme l’optimisation du gaspillage alimentaire ou la gestion attentive des déchets, joue un rôle central dans cette stratégie. En 2025, cette responsabilité est devenue un critère primordial pour beaucoup de clients et OUISTITI Paris s’efforce de répondre à cette attente avec sincérité et engagement.
Par ailleurs, la possibilité de se rendre facilement à OUISTITI Paris via les transports en commun encourage les modes de déplacement doux dans un quartier très accessible à vélo ou en train urbain. Cette intégration dans un écosystème urbain durable fait de cette adresse un modèle à suivre parmi les nouveaux lieux parisiens qui mêlent plaisir et conscience écologique.
- Ingrédients locaux et de saison
- Lutte contre le gaspillage alimentaire
- Tri sélectif et gestion des déchets
- Accessibilité via transports doux
- Collaboration avec des producteurs régionaux
| Initiatives écologiques | Description |
|---|---|
| Produits locaux | Approvisionnement auprès de fermes et artisans régionaux |
| Réduction des déchets | Optimisation du tri et du recyclage |
| Déplacements doux | Accès facile en transports en commun et vélo |
Conseils pratiques pour profiter pleinement de votre visite à OUISTITI Paris
Pour tirer le meilleur de votre expérience à OUISTITI Paris, voici quelques recommandations qui optimisent votre passage dans ce lieu aussi chaleureux que dynamique.
- Réservation : indispensable surtout en soirée et week-end. Le téléphone et la réservation en ligne garantissent une place.
- Tenue vestimentaire : décontractée chic, pour coller à l’ambiance élégante mais accessible.
- Meilleur moment : privilégier le déjeuner pour un moment calme ou les soirées du jeudi au samedi pour une ambiance festive.
- Groupes et événements : prévoir à l’avance pour les privatisations et personnaliser votre expérience.
- Accès : station Madeleine ou Saint-Lazare pour un accès rapide et facile.
Grâce à ces conseils, vous pourrez pleinement profiter de l’atmosphère unique qui fait la signature d’OUISTITI Paris, à deux pas d’adresses connues comme restaurant étoile Yvelines ou encore restaurant gastronomique Ille-et-Vilaine. Une expérience complète de la gastronomie et de la fête à la parisienne vous attend.
Questions courantes pour bien préparer sa visite à OUISTITI Paris
- Quels sont les horaires d’ouverture d’OUISTITI Paris ?
Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner, avec des soirées festives le week-end jusqu’à tard. Les meilleurs moments pour profiter de l’ambiance sont les vendredis et samedis soirs. - Faut-il réserver à l’avance ?
Oui, surtout pour les soirées où la demande est forte. La réservation est fortement recommandée. - Peut-on venir en famille ?
Oui, l’adresse est adaptée et accueillante pour les familles avec enfants, avec des aménagements dédiés. - Quels types de plats sont proposés ?
Un menu bistronomique, équilibré entre créations végétariennes et plats de viandes ou poissons. - Existe-t-il des options végétariennes ?
Oui, plusieurs plats sont pensés pour satisfaire les végétariens et les amateurs de cuisine créative.
