Japon

📝 À propos de ce guide

Entre sanctuaires millénaires et robots humanoïdes, le Japon cultive un mélange unique de tradition et d’innovation. Archipel volcanique, troisième puissance économique mondiale, paradis des randonneurs comme des geeks, il séduit par sa sécurité rassurante, sa gastronomie classée au patrimoine de l’UNESCO et l’extrême courtoisie de ses 124 millions d’habitants. Mais derrière le cliché des cerisiers en fleurs se cachent des formalités strictes, des transports ultra-performants, une culture pop foisonnante et des codes sociaux subtils qu’il vaut mieux maîtriser avant de débarquer à Narita ou Haneda. Suivez le guide : chiffres mis à jour pour 2025, liens pratiques, bons plans petits budgets et anecdotes croustillantes, vous aurez en main toutes les clés pour réussir un séjour qui oscille sans cesse entre Edo et l’ère Reiwa.

Formalités, budget et saisonnalité : préparer son départ pour le Japon en 2025

Avant de savourer un bol de ramen fumant, il faut franchir l’étape des formalités. Les voyageurs européens bénéficient d’une exemption de visa pour 90 jours, mais l’ETA japonaise — Electronic Travel Authorization expérimentée pendant les JO de Tokyo — est désormais généralisée. Une simple demande en ligne suffit, mais l’agent d’immigration vérifiera toujours votre billet retour et parfois une preuve de fonds (environ 10 000 ¥ par semaine). Vous trouverez un pas-à-pas complet sur Japan-Experience ou encore sur Japan Travel.

Question budget, le Japon n’est plus « hors de prix » : avec un euro autour de 140 ¥ en 2025, un menu midi à Tokyo coûte 900 ¥, soit 6-7 €. Les grands groupes comme Uniqlo ou Asics profitent également de la faiblesse du yen pour lancer des collections à prix plancher. Les économes viseront les konbini pour manger à moins de 500 ¥, tandis que les foodies réserveront une table chez un chef formé chez Shiseido Parlour à Ginza.

Combien prévoir pour 15 jours ?

• Le Japan Rail Pass (JRP) reste imbattable pour enchaîner Tokyo – Kyoto – Hiroshima.
• Les cartes Suica et Pasmo sont désormais dématérialisées sur smartphone.
• Pensez à réserver un pocket-WiFi : environ 5 € par jour et un confort numérique total.

Enfin, la saison choisie influence directement vos dépenses : hanami au printemps et kôyô en automne font bondir les prix de 20 %. Les typhons de septembre, eux, offrent des hébergements bradés… mais il faut aimer la pluie battante !

Transports ultrarapides et itinéraires thématiques : traverser l’archipel sans stress

Dès qu’on monte dans un Shinkansen N700S, on comprend pourquoi Toyota, Honda et Mitsubishi testent leurs batteries solides sur le rail avant la route. À 285 km/h de croisière, on parcourt Tokyo–Osaka en 2 h 30, avec une ponctualité moyenne de 12 secondes. Les bus de nuit restent l’alternative la moins chère : 4000 ¥ pour le même trajet, siège inclinable et couverture fournie.

Trois itinéraires pour 10 jours

• Visiterlejapon.fr détaille ces itinéraires avec cartes offline.
• Pour la météo des volcans, consultez Atlas-Monde.
• Le site Lonely Planet propose des randonnées faciles autour du Mont Fuji.

La location de voiture séduit ceux qui visent la péninsule de Noto ou les plages secrètes d’Ishigaki. Attention : conduite à gauche, péages élevés (25 ¥/km) et stationnement rare dans les mégapoles. Les logisticiens pourront étudier les coulisses sur YaQuoiAvoir – logistique pharma Japon, un article qui montre comment les colis réfrigérés traversent l’archipel en moins de 18 h grâce aux hubs de Haneda.

Hébergements, gastronomie et achats : vivre le Japon au quotidien

Imaginez-vous glisser des portes coulissantes d’un ryokan centenaire, tatamis odorants, bain d’onsen privé, kaiseki de 12 services au menu. L’expérience coûte 25 000 ¥ la nuit, mais il existe des plans B : minshuku (pensions familiales), shukubô (nuits en temple bouddhiste) ou même capsules futuristes à Shinjuku pour 3000 ¥. Rendez-vous sur Routard.com pour comparer.

Du sushi d’Edo au curry de Hokkaidō

• Les trains vendent des ekiben régionaux : collector et délicieux.
• Pour un cours de cuisine, voyez Geo.fr qui recense les adresses Slow Food.
• Fan de shopping ? Les outlets Gotemba proposent des reflex Canon remisés de 30 %.

Côté souvenirs, les enseignes Uniqlo et Muji exportent l’esthétique minimaliste. Les passionnés d’organisation liront l’entretien exclusif sur YaQuoiAvoir – méthode Muji. Pour l’électronique, Akihabara reste la Mecque, même si les boutiques duty-free de Kansai-Airport cassent les prix sur les écouteurs Sony.

Culture, spiritualité et pop culture : du zen à l’otaku verse

Le Japon, c’est la cohabitation de 80 000 sanctuaires shintô et de robots chantant « Sakura ». Les voyageurs curieux passeront du pavillon d’or Kinkaku-ji à Kyoto aux quartiers d’arcade de Shibuya sans cligner des yeux. Les festivals matsuri, financés parfois par les conglomérats comme Mitsubishi, rythment l’année : Gion en juillet, Nebuta en août, Jidai en octobre.

Repères culturels à connaître

• Japan-World.net détaille les croyances shintô.
• Le dossier Le Figaro Voyages compare bouddhisme zen et jardins secs.
• Pour une escapade spirituelle, inspirez-vous de YaQuoiAvoir – guide Japon.

La culture pop génère aussi de l’emploi : le parc Ghibli ouvre une nouvelle zone « Totoro no Mori » cette année, tandis que Panasonic développe des hologrammes de musiciens J-Pop. Le cosplay n’est plus marginal ; Asakusa accueille même un concours supervisé par la maison de kimono Chiso, preuve que tradition et modernité s’entremêlent sans complexe.

Sécurité, santé et éthique du voyageur : rester zen de A à Z

Avec un taux de criminalité comparable à celui de Monaco (voir le comparatif), le Japon figure parmi les pays les plus sûrs. Les gares proposent des consignes connectées : votre valise est verrouillée par QR-code et assurée jusqu’à 300 000 ¥. Cependant, le climat joue les trouble-fêtes : typhons, séismes, étés caniculaires. Téléchargez l’application Safety Tips (alertes multilingues). Les pharmacies Matsumoto Kiyoshi vendent des masques anti-poussière high-tech filtrant les PM2.5, utiles lors d’éruptions volcaniques.

Check-list sécurité

• La rubrique santé du site YaQuoiAvoir recense les hôpitaux anglophones.
• Pour voyager responsable, réduisez le plastique : gourdes filtrantes en vente chez Asics Run Tokyo.
• En montagne, restez sur les sentiers balisés : outre l’amende, les secours sont payants… et chers.

Sur le plan social, éviter les hébergements illégaux : la loi minpaku impose un numéro d’enregistrement affiché à l’entrée. Enfin, le pourboire est toujours refusé, preuve qu’un sourire et un « arigatô gozaimasu » restent les meilleures monnaies d’échange.

FAQ – cinq questions que tout voyageur se pose avant de partir au Japon

Faut-il parler japonais pour voyager ?
Non, l’anglais basique suffit dans les grandes villes. Téléchargez toutefois un pack hors-ligne sur « Voice Tra », sponsorisé par Sony.

Les tatouages sont-ils toujours interdits dans les onsen ?
De moins en moins : 40 % des bains acceptent désormais les tatouages couverts d’un pansement. Vérifiez la mention « Tattoo Friendly ».

Quel pass mobile pour les métros ?
La Suica virtuelle fonctionne sur iOS/Android sans frais supplémentaires, rechargeable par carte étrangère depuis 2024.

Peut-on payer partout en carte ?
Oui dans 85 % des commerces, mais gardez toujours 10 000 ¥ cash pour les petits temples, les bus ruraux ou les marchés.

Comment expédier ses valises vers la prochaine étape ?
Le service Takkyubin de Yamato Transport collecte vos bagages à l’hôtel avant 20 h et les livre le lendemain avant midi pour 1800 ¥ par pièce.

🗺️ Carte

Situation Géographique Générale

Le Japon est un archipel situé dans l’océan Pacifique, à l’est de la péninsule coréenne. Sa position stratégique en fait un carrefour culturel et économique en Asie de l’Est. Le pays est composé de quatre îles principales : Honshu, Hokkaido, Kyushu et Shikoku, ainsi que de nombreuses îles plus petites.

Principales Régions et Villes Importantes

Le Japon est divisé en plusieurs régions, chacune ayant ses caractéristiques uniques. Parmi les plus notables, on trouve :

• Kanto – Siège de la capitale, Tokyo, et de la ville dynamique de Yokohama.
• Kansai – Connue pour Osaka, Kyoto, et Nara, riche en histoire et culture.
• Chubu – Abritant Nagoya et le célèbre Mont Fuji.
• Hokkaido – La région la plus au nord, connue pour ses paysages naturels et sa neige.

Frontières et Pays Limitrophes

Le Japon est entouré par l’eau et ne partage pas de frontières terrestres avec d’autres pays, mais il est proche de plusieurs voisins, notamment :

• Corée du Sud – Séparée par le détroit de Corée.
• Chine – À l’ouest, séparée par la mer de Chine orientale.
• Russie – Au nord, avec les îles Kouriles comme point de contact.

Suggestions de Cartes Recommandées

Pour explorer le Japon, il est recommandé d’utiliser des cartes détaillées telles que :

• Cartes topographiques pour les randonnées en montagne.
• Cartes urbaines pour naviguer dans les grandes villes comme Tokyo et Osaka.
• Cartes touristiques mettant en évidence les attractions majeures.

📍 Itinéraires conseillés

Itinéraire 1 Semaine

Pour une semaine au Japon, concentrez-vous sur les incontournables qui capturent l’essence du pays.

• Tokyo (3 jours) : Explorez le quartier de Shibuya, visitez le temple Meiji et ne manquez pas la vue depuis la Tokyo Tower.
• Kyoto (2 jours) : Découvrez le célèbre sanctuaire Fushimi Inari, le pavillon d’or Kinkaku-ji et le quartier traditionnel de Gion.
• Osaka (2 jours) : Dégustez les spécialités locales à Dotonbori et visitez le château d’Osaka.

Itinéraire 2 Semaines

Pour un séjour de deux semaines, élargissez votre exploration en ajoutant des destinations moins fréquentées.

• Tokyo (4 jours) : Enrichissez votre visite avec des quartiers comme Akihabara et Asakusa.
• Kyoto (3 jours) : Ajoutez des visites à Arashiyama et à la forêt de bambous.
• Nara (1 jour) : Faites un détour pour voir les daims dans le parc de Nara et le temple Todai-ji.
• Osaka (2 jours) : Explorez Universal Studios et visitez le musée d’histoire d’Osaka.
• Hiroshima (2 jours) : Rendez hommage au mémorial de la paix et visitez l’ile de Miyajima.

Itinéraire 1 Mois

Pour un voyage d’un mois, intégrez des lieux plus éloignés et prenez le temps d’apprécier chaque destination.

• Tokyo (5 jours)
• Kyoto (4 jours)
• Osaka (3 jours)
• Nara (1 jour)
• Hiroshima (3 jours)
• Okinawa (5 jours) : Profitez des plages paradisiaques et de la culture unique de l’archipel.
• Sapporo (4 jours) : Explorez la ville et dégustez la fameuse bière de Sapporo, avec une excursion aux montagnes de la chaîne de Chitose.

Conseils Saison

Le Japon est une destination qui change de visage selon les saisons :

• Printemps (mars à mai) : Idéale pour admirer les cerisiers en fleurs.
• Été (juin à août) : Souvent chaud, mais parfait pour les festivals d’été.
• Automne (septembre à novembre) : Appréciez le feuillage coloré des érables.
• Hiver (décembre à février) : Parfait pour les sports d’hiver dans les Alpes japonaises.

🎯 Itinéraires thématiques

Cultural/Historical Itinerary

Le Japon est un pays riche en histoire et en culture. Commencez votre voyage à Kyoto, où vous pouvez explorer les magnifiques temples et jardins traditionnels. Ne manquez pas le château de Nijo et les célèbres cerisiers en fleurs au printemps. Visitez également Nara, ancien centre politique, pour admirer le Grand Bouddha et les cerfs en liberté.

Nature/Adventure Itinerary

Pour les amateurs de nature et d’aventure, le Japon offre des paysages variés. Explorez les magnifiques Alpes japonaises, parfaites pour le trekking et l’escalade. Les parcs nationaux comme Shiretoko ou Hakone offrent des randonnées spectaculaires et des sources thermales relaxantes. N’oubliez pas de visiter Mt. Fuji, symbole du pays, pour une expérience d’escalade inoubliable.

Gastronomic Itinerary

La gastronomie japonaise est un art à part entière. Dégustez des sushis frais à Tokyo, explorez les marchés de Tsukiji, ou assistez à un atelier de cuisine traditionnelle à Kyoto. N’oubliez pas d’essayer le ramen local et le matcha, tout en appréciant les différents styles régionaux, comme le takoyaki d’Osaka.

Family Itinerary

Pour un voyage en famille, le Japon propose des activités pour tous les âges. Visitez Tokyo Disneyland pour une journée de plaisir, ou explorez le Ghibli Museum pour les fans des films d’animation. Les parcs d’attractions et les jardins zoologiques offrent également des expériences inoubliables pour les enfants.

Budget Itinerary

Voyager au Japon avec un petit budget est tout à fait possible. Optez pour des hôtels capsules ou des Auberges de jeunesse pour des nuits économiques. Utilisez le Japan Rail Pass pour voyager à travers le pays à moindre coût et savourez des plats de rue abordables dans les izakayas. Les temples et parcs offrent souvent un accès gratuit ou à faible coût, parfait pour enrichir votre expérience.

📋 Formalités

Documents nécessaires

Pour entrer au Japon, il est essentiel de disposer des documents suivants :

• Passeport valide : Assurez-vous qu’il est valable pour toute la durée de votre séjour.
• Visa : Un visa peut être requis selon votre nationalité et la durée de votre séjour.
• Documents de voyage : Réservations de vol et justificatifs de votre hébergement.

Conditions d’entrée

Les conditions d’entrée au Japon varient en fonction de la nationalité. Certains ressortissants peuvent entrer sans visa pour des séjours touristiques. Vérifiez les conditions spécifiques à votre pays avant de préparer votre voyage.

Durée de séjour

La durée de séjour autorisée sans visa est généralement de 90 jours, mais cela dépend de votre nationalité. Pour un séjour plus long, il est nécessaire de demander un visa approprié avant votre départ.

Vaccinations

Aucune vaccination obligatoire n’est requise pour entrer au Japon, cependant, il est conseillé d’être à jour avec les vaccinations de routine. Assurez-vous également de vérifier les recommandations sur les vaccinations en fonction de votre état de santé et de votre itinéraire.

Ambassades

Pour toute assistance, contactez l’ambassade du Japon dans votre pays. Voici quelques informations utiles :

• Ambassade de Japon à Paris : Adresse, numéro de téléphone et horaires d’ouverture.
• Site web : Pour trouver des informations mises à jour et des conseils de voyage.

💰 Budget

Monnaie

La monnaie utilisée au Japon est le yen japonais (JPY). Les billets sont disponibles en denominations de 1,000, 5,000, et 10,000 yen, tandis que les pièces sont de 1, 5, 10, 50, 100, et 500 yen.

Taux de change

Le taux de change varie, mais en moyenne, 1 EUR est équivalent à environ 130 JPY et 1 USD à environ 110 JPY. Il est conseillé de vérifier les taux avant votre voyage et de suivre les fluctuations pour obtenir le meilleur taux.

Coûts moyens

Le coût de la vie au Japon peut être élevé selon la région. À Tokyo, par exemple, un repas dans un restaurant économique coûte environ 1,000 JPY, tandis qu’un repas dans un restaurant de milieu de gamme peut atteindre 3,000 JPY à 6,000 JPY par personne. Les transports en commun sont relativement abordables, avec un trajet de métro coûtant entre 200 JPY et 500 JPY.

Moyens de paiement

Les cartes de crédit sont largement acceptées dans les grandes villes, cependant, il est recommandé d’avoir du liquide pour les petits commerces, les marchés et certains restaurants. Les cartes telles que Visa, MasterCard et JCB sont les plus couramment acceptées.

Pourboires

Au Japon, les pourboires ne sont généralement pas attendus. Dans certaines situations, un service exceptionnel peut être récompensé par un petit remerciement verbal, mais laisser de l’argent n’est pas la norme. Il est préférable de respecter la culture locale en évitant les pourboires.

🚗 Transports

Comment Arriver au Japon

Il existe plusieurs moyens d’arriver au Japon depuis l’étranger. Les aéroports internationaux les plus importants sont :

• Aéroport international de Narita – Situé près de Tokyo, c’est l’un des aéroports les plus fréquentés.
• Aéroport international de Kansai – Situé à Osaka, cet aéroport dessert également Kyoto et Kobe.
• Aéroport international de Chubu – Au centre du Japon, proche de Nagoya.

Transports Intérieurs

Le Japon possède un réseau de transport intérieur exceptionnel, qui est à la fois rapide et efficace. Les options incluent :

• Shinkansen – Le train à grande vitesse japonais, qui connecte les grandes villes en un temps record.
• Trains locaux – Opérés par des compagnies comme JR East et JR West, ils permettent des déplacements vers des destinations moins accessibles.
• Bus de longue distance – Des compagnies comme Willer Express offrent des trajets abordables entre les villes.

Transports Urbains

Une fois sur place, les transports urbains sont également très développés. Les principales options comprennent :

• Métro – Disponible dans toutes les grandes villes comme Tokyo et Osaka, c’est le moyen le plus pratique de se déplacer.
• Tramway – Certaines villes comme Hiroshima disposent de lignes de tramway, une option pittoresque.
• Taxis – Bien que plus coûteux, ils sont disponibles dans toutes les villes et sont fiables.

Applications Utiles

Pour faciliter vos déplacements, plusieurs applications peuvent vous être très utiles :

• Google Maps – Idéal pour naviguer dans les villes et trouver des itinéraires.
• HyperDia – Pour planifier vos trajets en train à travers le Japon, en incluant les horaires et les prix.
• Japan Transit Planner – Une autre excellente application pour les transports publics au Japon, avec des fonctionnalités similaires à HyperDia.

🌤️ Climat et météo

Saisons recommandées

Le Japon offre une diversité climatique qui varie d’une région à l’autre. Pour une visite agréable, les périodes de printemps (mars à mai) et d’automne (septembre à novembre) sont particulièrement recommandées. Ces saisons sont réputées pour leurs températures douces et leurs paysages enchanteurs, notamment la floraison des cerisiers en avril et le feuillage d’automne en novembre.

Températures mensuelles

Les températures au Japon varient fortement selon les mois :

• Janvier : 0°C à 8°C
• Février : 1°C à 9°C
• Mars : 5°C à 13°C
• Avril : 10°C à 18°C
• Mai : 15°C à 23°C
• Juin : 18°C à 26°C
• Juillet : 23°C à 31°C
• Août : 24°C à 32°C
• Septembre : 19°C à 27°C
• Octobre : 14°C à 22°C
• Novembre : 8°C à 16°C
• Décembre : 2°C à 10°C

Précipitations

Les mois les plus pluvieux sont généralement juin et septembre, alors que l’hiver est souvent sec, notamment sur l’île principale de Honshu. À noter que le typhon peut également affecter le Japon entre août et septembre.

Conseils bagages

En fonction de la saison choisie, il est conseillé d’emporter des vêtements adaptés : des vêtements légers et respirants pour l’été, et des couches chaudes pour l’hiver. Un parapluie ou une veste imperméable est indispensable en période humide, tandis qu’en automne et au printemps, un pull et un manteau léger seront appréciés.

🆔 Carte d'identité

Carte d’identité du Japon

Nom officiel

Japon

Capitale

Tokyo

Population

126 millions d’habitants

Superficie

377 975 km²

Régime politique

Le Japon est une monarchie constitutionnelle avec un empereur comme chef de l’État et un premier ministre à la tête du gouvernement.

Religions

Les principales religions sont le shintoïsme et le bouddhisme, bien que de nombreuses personnes pratiquent des croyances syncrétiques.

Langues

La langue officielle est le japonais.

🎭 Traditions

Coutumes importantes

Le Japon est riche en coutumes traditionnelles qui reflètent l’harmonie et le respect. Par exemple, le respect de l’espace personnel et l’utilisation de formules de politesse sont essentiels dans les interactions quotidiennes. Les propriétés culturelles comme le « wa » (harmonie) et le « omotenashi » (hospitalité) guident les comportements dans la société japonaise.

Codes vestimentaires

Le kimono est l’habit traditionnel reconnu mondialement, porté lors d’événements spéciaux et de festivals. En milieu urbain, les Japonais adoptent souvent un style vestimentaire moderne, tout en intégrant parfois des éléments traditionnels. Il est courant de rencontrer des femmes en yukata lors des festivals d’été, soulignant ainsi le mélange des époques.

Comportements

Les Japonais privilégient le respect et la discrétion dans leurs interactions. Les salutations se font souvent par une inclinaison de la tête plutôt que par une poignée de main, et il est d’usage de se déchausser avant d’entrer dans une maison. Ce respect se manifeste également par l’art de donner et de recevoir des objets avec les deux mains, en signe de considération.

Fêtes traditionnelles

Les fêtes traditionnelles japonaises sont marquées par des rituels, des offrandes et des célébrations. Parmi les plus populaires, le Hanami célèbre la beauté des cerisiers en fleur, tandis que le Tanabata commémore la rencontre de deux étoiles. Ces événements sont souvent accompagnés de festivals locaux où la musique et la danse sont à l’honneur.

Artisanat local

L’artisanat au Japon est réputé pour sa qualité et sa diversité, allant du céramique et laques au textile et à la papeterie. Des techniques transmises de génération en génération, comme la fabrication de papier washi ou la poterie d’Artisanats locaux comme la céramique de Arita, illustrent la passion des artisans pour leur métier et leur culture.

✨ Expériences à vivre

Top 10 Expériences Uniques au Japon

• Visiter les temples de Kyoto : Découvrez la beauté des jardins zen et l’architecture traditionnelle des temples UNESCO.
• Participer à une cérémonie du thé : Imprégnez-vous de la sérénité et de la précision d’une cérémonie de thé japonaise.
• Explorer les rues de Gion : Un aperçu fascinant de la culture geisha dans ce quartier historique de Kyoto.
• Randonner sur le Mont Fuji : Une aventure inoubliable avec une vue spectaculaire au sommet du Japon.
• Découvrir les onsens : Détendez-vous dans des sources chaudes naturelles, entouré de paysages époustouflants.
• Participer à un festival traditionnel : Vivez les couleurs et les sons des matsuri au cours des différentes saisons.
• Goûter à la cuisine de rue à Osaka : Dégustez des spécialités comme le takoyaki et l’okonomiyaki dans cette ville gourmande.
• Explorer la forêt de bambou à Arashiyama : Une promenade magique parmi des bambous atteignant des hauteurs impressionnantes.
• Visiter les châteaux historiques : Plongez dans l’histoire japonaise en explorant des châteaux comme Himeji et Matsumoto.
• Vivre un moment avec les pandas à Ueno Zoo : Un incontournable pour les amoureux des animaux et un moment photo mémorable.

Activités Incontournables

• Assister à un match de sumo : Vivez l’intensité de ce sport traditionnel dans un stade local.
• Visiter Hiroshima et le parc de la paix : Un hommage poignant à l’histoire avec une leçon de paix profondément touchante.

Hors Sentiers Battus

• Découvrir les îles d’Okinawa : Des plages paradisiaques et une culture distincte loin du tumulte des grandes villes.
• Explorer les montagnes d’Hokkaido : Parfait pour les amateurs de nature et de paysages spectaculaires.

Rencontres Locales

• Participez à un atelier d’artisanat traditionnel : Apprenez auprès d’artisans locaux et créez votre propre souvenir unique.
• Partagez un repas avec une famille japonaise : Une chance de découvrir la culture locale à travers un dîner authentique.

Souvenirs

• Achetez des produits artisanaux locaux : Que ce soit des céramiques, des textiles ou des produits alimentaires, ramenez un morceau du Japon chez vous.

🍽️ Gastronomie

Spécialités culinaires japonaises

La gastronomie japonaise est riche et variée, mettant en avant des ingrédients de qualité avec des techniques de cuisson raffinées. Parmi les spécialités emblématiques, on retrouve :

• Sushi – Riz vinaigré accompagné de poisson cru ou de légumes.
• Sashimi – Tranches de poisson cru servies avec de la sauce soja.
• Ramen – Soupe de nouilles servie avec un bouillon, garnie de viande et de légumes.
• Tempura – Légumes ou fruits de mer enrobés de pâte et frits à la perfection.
• Okonomiyaki – Crêpe salée remplie de divers ingrédients, cuite sur une plaque chauffante.

Où manger au Japon

Le Japon propose une multitude d’options pour déguster sa cuisine diversifiée, allant des restaurants haut de gamme aux petits stands de rue.

• Restaurants traditionnels (Kaiseki) – Offrent des repas formels composés de plusieurs plats, mettant en avant la saisonnalité des ingrédients.
• Izakaya – Tavernes japonaises où l’on peut déguster divers plats accompagnés de boissons, dans une ambiance décontractée.
• Ramen-ya – Spécialisés dans les ramens, ces restaurants offrent une variété de bouillons et de garnitures.
• Street food – Pour une expérience authentique, les stands de nourriture dans les marchés ou les festivals sont à ne pas manquer.

Budget repas

Le budget pour manger au Japon varie selon les préférences et le cadre. En général :

• Repas dans des petites échoppes ou des chaînes de ramen : environ 800 à 1 500 yen.
• Repas dans un izakaya : de 2 000 à 4 000 yen par personne.
• Restaurants haut de gamme (Kaiseki) : de 10 000 yen et plus, selon le menu.

Habitudes locales

Au Japon, le repas est un rituel respecté. Les Japonais privilégient le partage des plats et l’utilisation de baguettes. Il est courant de dire “Itadakimasu” avant de commencer à manger et “Gochisousama deshita” à la fin, pour exprimer sa gratitude.

📱 Vie pratique

Langues et expressions

Au Japon, la langue officielle est le japonais. Bien que la majorité des habitants parlent japonais, de plus en plus de jeunes et de professionnels parlent également anglais, surtout dans les grandes villes. Apprendre quelques expressions de base en japonais, comme «こんにちは» (Konnichiwa) pour « Bonjour », peut faciliter vos interactions.

Électricité

La tension au Japon est de 100 volts avec une fréquence de 50/60 Hz. Les prises de courant utilisées sont de type A et B. Il est conseillé de vérifier la compatibilité de vos appareils électriques avant votre voyage et d’apporter un adaptateur si nécessaire.

Internet

Le Japon dispose d’un excellent réseau internet, avec une couverture étendue et des vitesses élevées. Les Wi-Fi publics sont disponibles dans de nombreux restaurants, cafés et gares. Pour une connexion permanente, envisagez de louer un routeur mobile pendant votre séjour.

Horaires

Les heures d’ouverture des magasins et des restaurants varient, mais en général, la plupart des magasins sont ouverts de 10h à 20h, tandis que de nombreux restaurants restent ouverts jusqu’à 23h ou plus tard. Les transports en commun, y compris les trains, fonctionnent généralement de 5h à minuit.

Jours fériés

Le Japon observe plusieurs jours fériés tout au long de l’année, notamment le Nouvel An (1er janvier), la Fête des fleurs (fin mars) et la Journée de la mer (troisième lundi de juillet). Pendant ces périodes, de nombreuses entreprises ferment, et les voyages peuvent être plus fréquentés.

🏥 Santé et sécurité

Santé et sécurité

Le Japon est généralement considéré comme un pays sûr et sain à visiter. Cependant, il est toujours important d’être conscient des risques sanitaires potentiels. Les visiteurs doivent garder à l’esprit que certaines maladies, comme la grippe, peuvent circuler, surtout en hiver. Il est recommandé de se faire vacciner et de prendre des précautions d’hygiène.

Le système de santé japonais est reconnu pour sa qualité et son efficacité. Les établissements de santé, tels que les hôpitaux et les cliniques, sont bien équipés et le personnel médical est hautement qualifié. Les visiteurs doivent toutefois noter que les frais médicaux peuvent être élevés, surtout sans assurance.

Pour voyager au Japon, il est indispensable de souscrire une assurance voyage qui couvre les soins médicaux, le rapatriement et d’autres éventualités. Ceci est d’autant plus crucial si vous prévoyez des activités à risque, comme le ski ou la randonnée dans des zones reculées.

En cas d’urgence, il est essentiel de connaître les numéros d’urgence au Japon : pour les services médicaux, composez le 119, et pour la police, le 110. La plupart des services d’urgence parlent anglais, surtout dans les grandes villes.

En matière de situation sécuritaire, le Japon est l’un des pays les plus sûrs au monde, avec un faible taux de criminalité. Cependant, comme dans toute destination, il est conseillée de suivre quelques précautions de base : évitez les zones isolées la nuit, gardez vos objets de valeur en sécurité et soyez vigilant dans les lieux très fréquentés.

En cas de catastrophe naturelle, telles que les tremblements de terre, suivez les recommandations des autorités locales et renseignez-vous sur les plans d’évacuation dans votre zone d’hébergement.

🎨 Culture

Histoire résumée

Le Japon possède une histoire riche, marquée par des influences variées. Depuis le Jomon, qui remonte à 14 000 avant J.-C., jusqu’à l’ère moderne, le pays a traversé de nombreuses époques, comme celle des Samouraïs et la période de Meiji, qui a ouvert le pays à l’Occident. Après la Seconde Guerre mondiale, le Japon a connu une période de reconstruction et de dynamisme économique, devenant une puissance mondiale.

Arts et architecture

Les arts japonais englobent de nombreuses formes, des peintures traditionnelles telles que ukiyo-e aux jardins zen. L’architecture, influencée par le bouddhisme et le shintoïsme, est incarnée par des structures emblématiques comme le Temple Kinkaku-ji à Kyoto et le Château d’Himeji. Les formes contemporaines, comme celles de Toyo Ito et Kengo Kuma, reflètent un mélange de modernité et de tradition.

Littérature et cinéma

La littérature japonaise a produit des œuvres emblématiques, notamment « Le Dit de Genji » de Murasaki Shikibu et les écrits contemporains de Haruki Murakami. Le cinéma a également eu un impact mondial avec des réalisateurs tels que Akira Kurosawa et Hayao Miyazaki, dont « Mon Voisin Totoro » a captivé des générations.

Musique et danses

La musique japonaise varie des formes traditionnelles comme le Gagaku et le Shamisen à la J-Pop actuelle, avec des artistes comme Namie Amuro et Hikaru Utada. Les danses, comme le Nihon Buyo, reflètent l’histoire et la culture japonaise à travers des mouvements délicats.

Personnalités célèbres

Le Japon a vu naître de nombreuses personnalités influentes, comme le philosophe Confucius, le cinéaste Akira Kurosawa et l’artiste Yayoi Kusama. Chacune a contribué à la richesse de la culture japonaise à travers leurs œuvres emblématiques et leur vision unique.

🔗 Liens utiles

Site officiel du tourisme

Pour planifier votre voyage au Japon, consultez le site officiel du tourisme japonais, Japan National Tourism Organization, qui offre des informations sur les attractions, l’hébergement et les événements.

• Japan National Tourism Organization

Ambassade de France

Vous pouvez obtenir des informations utiles concernant les démarches administratives, les conseils de sécurité, et les événements bilatéraux sur le site de l’ambassade de France au Japon.

• Ambassade de France au Japon

Applications mobiles recommandées

Pour faciliter votre expérience de voyage, voici quelques applications utiles :

• Google Maps – pour la navigation et la recherche de lieux.
• HyperDia – pour planifier vos trajets en train.
• Yelp – pour trouver des restaurants et lire des avis.

Blogs et sites spécialisés

Découvrez des récits de voyageurs et des conseils pratiques sur ces blogs et sites :

• JapanTravel – guide complet pour les visiteurs.
• GaijinPot – informations culturelles et conseils sur la vie au Japon.

Compagnies aériennes principales

Pour votre voyage, plusieurs compagnies aériennes proposent des vols vers le Japon :

• Air France
• Japan Airlines
• All Nippon Airways (ANA)