Les makrouna bel salsa à la manière de Simone Zanoni, une touche de harissa pour rehausser les saveurs
Quand on évoque les saveurs méditerranéennes, rares sont les plats qui allient tradition et audace comme les makrouna bel salsa. […]
simone zanoni
Les spaghetti et boulettes de viande revisités par Simone Zanoni, une échappée belle au-delà de Scorsese
Lorsque l’on parle des spaghetti et boulettes de viande, c’est souvent l’image de New York, de Little Italy, et du